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Antibiotika aus Garten und Küche
26. Januar 2017 um 19:30 - 21:30
Die geheimnisvollen Kräfte der Pflanzenstoffe
Gedern – Am Donnerstag, den 26. Januar 2017 um 19:30 bis 21:30 Uhr im Gasthaus zum Löwen lädt der Obst- und Gartenbauverein Gedern zu einem Vortrag über Kräuter und Gewürze als Antibiotika ein.
Antibiotika, die unter freiem Himmel wachsen – gibt es das überhaupt? Wildkräuter bieten eine ganze Palette von Anwendungsmöglichkeiten in Küche, Hausapotheke und Garten. Aber Ringelblume, Thymian, Zimt & Co, können Sie bei Infektionen helfen?
Herkömmliche Antibiotika können Lebensretter sein, doch die Überschätzung ihres Leistungsvermögens und daraus resultierend ihr übermäßiger Gebrauch haben zu mehrfach resistenten Keimen und Bakterien geführt.
Wo Antibiotika versagen, können oftmals Kräuter und Gewürze ganze Arbeit leisten und Konstitution und Immunkraft stärken. Einige Pflanzenstoffe verhindern, dass die Erreger in die Zellen eindringen, andere können unseren Organismus von Erregern befreien.
Das können ganz unterschiedliche Pflanzenstoffe sein, die in Kräutern, Gewürzen, Knospen, Beeren, Früchten und Gemüse die Pflanze selbst und den Menschen vor Krankheitserregern schützen und sogar im Pflanzenschutz eingesetzt werden können.
In diesem Vortrag von Hildegard Kita lernen wir die wichtigsten „Kräuter-Biotika“ kennen und erfahren zahlreiche Anwendungsmöglichkeiten im Alltag. Hildegard Kita leitet eine Kräuter- und Heilpflanzenschule im Naturpark Hoher Vogelsberg.